L'impasto lievitato viene stirato a mano lavorando i grissini ad uno ad uno,
con una cura che pare di altri tempi.
con una cura che pare di altri tempi.
Grissini stirati classiciI classici grissini stirati a mano realizzati solo con acqua, farina, sale, lievito, un po’ di strutto e olio extra vergine di oliva 100% italiano. Con la loro inconfondibile fragranza si abbinano perfettamente con tutto.
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Grissini stirati al maisUna variante originale di un classico della bontà: i grissini con farina di mais incantano la vista con il loro colore dorato e deliziano il gusto con la loro consistenza leggera e il sapore tipico della farina di mais.
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Grissini stirati senza struttoPerché bontà e tradizione possono significare anche leggerezza: Mario Fongo ha creato questa variante dei
suoi grissini rinunciando alla morbidezza dello strutto ma non al gusto. 
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Grissini H2OI grissini stirati H2O completano la ricca gamma di grissini stirati Mario Fongo. L’utilizzo dell’acqua anziché di materie grasse conferisce a questo prodotto una leggerezza unica.
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Grissini H2O sesamoPerfetta variante dei grissini H2O, i semi di sesamo aggiungono all’impasto la calda suggestione dell’oriente e un sapore deciso e raffinato.
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Grissini integraliI grissini stirati integrali sorprendono per la loro croccantezza decisa e per il gusto intenso, ricco di sfumature aromatiche che piace a tutti .
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